雪莉媽媽是位做手工皂的手作者
在屏東縣文化處舉辦成果展
我們要去給他熱鬧熱鬧一下^____^
看到入口處「洗香香的快樂藝術」不禁會心一笑
忙碌的生活．在沐浴那刻的確是感覺到放鬆愉快的
在成果展的現場．有皂的製作流程、皂在生活中的應用故事
沒想到皂可以有那麼多的變化．還蠻有趣的
這朵玫瑰花．也是用皂做成的唷
雪莉媽媽的手工皂
不是一般的化學皂
而是用雙手製作出純手工．以自然的棕櫚油、米糠油、甜杏仁油做基底
100%自然、對地球零負擔
有沐浴用、以紅酒加以變化的天然紅酒皂系列
有像畫布一樣變化豐富渲染系列
用起來泡泡都很細緻、柔滑
最特別的是愛地球家事皂
添加了咖啡皂讓清除汙垢與去漬吸油
讓家事可以一把「皂」XDD
雪莉媽媽是位了不起的單親媽媽
2008年時因屏東家扶基金會與中國信託慈善會的幫忙下
成立了「雪莉手作坊」
靠著自己的雙手做出一塊塊無添加香料的皂來照顧三個孩子
從無到有．到現在發表成果展與大家分享
實在係~就、力、害!!
而且令人非常感動的是．只要雪莉媽媽每賣出一塊皂
就會捐10元所得給屏東家扶中心
連前陣子日本強震也發起手工皂賑災活動
雪莉媽媽家境並不富有．又有三個正在唸書的孩子要撫養
能有這個心在這時侯回饋給社會
這樣的精神非常令人敬佩
整理照片時看到雪莉媽媽與她的孩子們
每張照片都是笑咪咪、充滿靦腆的笑容
樂觀面對生活，真讚!
【雪莉手作坊】
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/sherrly-19760120/
Mail :diysherrly@hotmail.com.tw
Facebook粉絲專業【雪莉手皂故事館】
歡迎大家一起來支持雪莉媽媽唷
原來這天不只有雪莉媽媽的手工皂展
幾乎所有「飛雁創業協會」的媽媽們都齊聚一堂
帶來各自的壓箱寶
像這【自在廚房】的"蔥明醬"與"頂級香椿香菇素肉燥醬"
就出乎我意料的好吃
"蔥明醬"是用台南特產紅蔥頭
經過手工仔細的去膜、將頭尾去除、水洗後
再以屏東熱情的大太陽曝曬
才以「冷鍋、冷油」的方式進行烹煮．油也不是隨隨便便加的
還特地選用健康的橄欖油、芥花油及葵花油
莊小姐教大家如何用「蔥明醬」輕鬆做出好料理
我們也馬上拿個碗就開始學著DIY
準備冷烏龍麵、黃瓜絲、南瓜絲、火腿絲
與
自在廚房的「蔥明醬」
將所有食材依照自己喜好加入
豪邁的用手抓一抓拌一拌
就完成口味獨特的客家冷麵了
兩分鐘就搞定~有迷有超簡單啊!!!
麵都還沒吃
又有好料上桌了
一樣是用自在廚房炒的「香椿香菇素肉燥」
只要將飯飯煮好、拌入自在廚房炒的「香椿香菇素肉燥」
還可以用小模型做出不同造型的拌拌飯
好吃好玩又可愛．一定很受小朋友喜歡:)
我本來很不愛油蔥味
只要在食物裡加了油蔥…常常都被我拒為往來
但這次忍不住好奇心嚐了一口
想不到還不錯吃
看大家要做、要吃又要拍
一整個忙亂
素香椿香菇做得拌拌飯很好吃唷
味道很香、米飯口感很Q又很耐嚼
顧不得待會就要吃午餐．我吃掉兩個拌拌飯XDD
以後拌飯、拌麵或拌個燙青菜都嘛很方便^^
【自在廚房】http://www.onon.com.tw
屏東市莊敬街2段14號
08-7369022
這回來到台南高雄才第一次嚐到"粉腸"
"粉腸"和QQ的"腸粉"原來是截然不同的食物
粉腸還有個別名．叫做"錢腸"
ETmama張瑞芬
原本是教小朋友畫畫的美術老師
早期工作之餘常在屏東陸橋下吃上一碗錢腸伯的湯麵加一盤粉腸
這樣的美味讓心裡總有著小小的幸福
後來橋下的錢腸候要退休了
ETmama不捨這項帶給自己幸福的老味道失傳
便懇求錢伯將這好手藝傳授給他
向錢腸伯學會如何做出好吃的粉腸後
再加上創意與特殊專長
讓粉腸搖身一變．成了五行粉腸
一端上桌．色彩繽紛的食物立刻帶動餐桌上的氣氛
大家紛紛好奇詢問「黃色是什麼口味」、「綠色的是什麼」、「黑色呢? 黑色呢??」
ETmama耐心為大家揭曉
這些加了屏東有名的萬巒豬腳的粉腸．有原味、黃色的印度咖哩口味、紅色的酒釀紅麴、黑色的深海墨魚與綠色的和風芥末
那麼多種吃起來軟軟易咬易消化的粉腸
我比較喜歡的是和風芥末口味
吃起來有芥末香但不嗆辣蠻特別的
【好新腸】www.etmama.com
部落格 http://tw.myblog.yahoo.com.tw/etmama100
屏東市建南路171號
0982-619669
再來瓶【秝蓁食品】高纖天然的鳳梨酵素果汁
去油解膩又幫助消化
不然等下怎吃得下午餐呢XD
【秝蓁食品】和【好新腸】結合推出了「腸酵人生禮盒」
我們帶了一盒回家
【好新腸】可以放鍋裡煎、炒、炸．也可以放入烤箱烤個幾分鐘或煮湯煮麵時放個幾片．風味獨特
「腸酵人生禮盒」裡有鳳梨酵素和椰仁乳與冷泡茶
平時丟在冷凍庫可以保存較久
要喝時就拿到冷藏或室溫退冰．搖一搖就成冰沙了
鳳梨酵素果汁纖維質很多‧椰仁乳超香濃又不會太甜‧冷泡茶很清爽
三種口味都很好喝!
【秝蓁食品】http://tw.myblog.yahoo.com/lizen-3pineapple
屏東市公勤二街105號
08-7652177
因為成果展是在屏東縣文化處舉辦
偷空跑去參觀一旁有排灣族文物展時．被熱心的夥伴叫回來「吃糖」
並告訴我這糖真不錯吃
一靠近桌子．紛紛聽到其他夥伴在讚美這糖果
定睛一看．原來是在網路上頗負名氣的「火星糖」
這火星糖是用吃了較不易發胖的「海藻糖」與「麥芽糖」製作
再加上杏仁豆、夏威夷果與鮮奶、寒天、海鹽等…
吃在嘴裡．有種類似焦糖又不似焦糖那樣甜膩的特殊香味
果真蠻好吃的!
因為不加任何安定劑．所以平時建議放冰箱保存喔
【火星糖】http://www.mars-candy.com.tw
高雄市鳥松區大華里球場路63號
07-3702775
(照片取自於鄭媽媽手工牛軋糖官網)
不只這樣呢!
我們品嚐了【鄭媽媽手工牛軋糖】
鄭媽媽因為興趣投入了自己喜愛的烘培業．用做給親朋好友吃的心情做糖
每天在自家的工作室裡與幾位媽媽用雙手現揉現做
更堅持不添加任何色素、防腐劑與人工香料
我家女王飯後總愛來些甜點
像花生糖、牛軋糖這樣香香甜甜的糖果常成了飯後點心
之前總有些許的擔心．市面上一般牛奶糖與牛軋糖好吃歸好吃
卻不知道添加什麼油脂與人工香料…吃下肚對身體會有什樣的影響
帶了一包「夏威夷果仁」口味回家給女王吃
牛奶味很天然也很香濃．口感不黏牙
現在看女王每天飯後來顆糖．心裡覺得很安心
【鄭媽媽手工牛軋糖】http://www.newcandy.com.tw/main/shoppingnote.aspx
屏東市公裕路268號
08-7348333．0931757679
接下來
我們要「吃飯去」…
你沒看錯！ 要來去吃中飯！
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