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上星期五,大雨滂沱的星期裡
和拉拉、阿菲、Anise一起拜訪了苗栗的卓也小屋
要在苗栗來場2天1夜的輕旅行



我們先在台北車站會合,再一同搭火車到苗栗
卓也小屋的主人 卓哥與卓太開車來接我們
車燈在伸手不見五指的山路上,映出小徑兩旁盡是桐花林



聽聞卓也小屋有趣、好玩甚久
而「靜謐」是我在這裡的第一感受

在細雨中,只聽得見蛙嗚與雨滴落在葉子上淌流入地面的聲響
十點多的雨夜,螢光蟲的綠光在身邊閃耀,兒時在山林間生活回憶瞬間被勾起


正巧Anise的友人一家四口當天也住在卓也小屋
先去打個招呼,一行人就這樣浩浩盪盪隨著卓太進入我們這次入住的房間
大夥看到這張吊椅都樂歪了,小朋友搶著在上頭玩耍擺盪


抱起椅子上軟軟的大熊


靠在沙發小床上的一對大綿羊
房裡充滿聊天、笑聲,真有渡假的感覺啊


房間裡的床好大一張,是國王睡的尺寸
旁邊的木地板還可以加和室墊,變成四人房


卓也的浴室採乾溼分離
這張是我們到Anise友人住宿的房間拍下的
感覺還不賴吧


而且浴室還有獨立式冷暖乾燥空調
係在是全國電子來著


卓也特別準備茶樹精油的洗髮精和沐浴乳
洗完一整個清爽!


我覺得最厲害的是我們的浴室~
窗外一片綠意就像在大自然中盥洗般,幾乎是我夢想中的浴室!!


而且呀~當天入住的房間旁就有一顆很大的桐花樹
可以近距離地看見桐花在樹上,與綠葉相襯的姿態
和以往賞桐花的視角很不同


在山裡的空氣好清新,
如果天氣好的早晨,坐在這陽台上,肯定很舒服(笑)


就這樣走在房門外的階梯、小樹小草小路,都覆蓋著像是淡淡雪花般的桐花上
像是散步般的走到餐廳裡吃早餐
這時就有些希望房間離餐廳距離再遠一些XD


質樸的木房餐廳裡用餐的客人很多,幾乎都坐滿了
這張照片是在早餐時間快結束時拍的
緊臨窗外有棵楓(或槭?),那時我還想著,秋天時坐在這,有楓紅可陪伴嗎?


卓也食堂的早餐有土司、饅頭、咖啡…
光豆漿就有原味、地瓜豆漿與芝麻豆漿三種
自助蔬食的南瓜又鬆又甜,煎板豆腐與豆腐乳很有童年的記憶啊


每個釉彩色澤均不同又有保溫效果的陶杯、碗上面都有卓也與桐花

用過早餐後,我和拉拉、阿菲
玩過藍染的Anise一邊等我們一邊拍照玩耍


卓也有好大一間藍染教室
門口還散落許多桐花花瓣


我們先挑選自己想做的成品
本來挑實用的面紙套,但看到一旁麻豆身上的圍巾好漂亮
我們三個就突然改變心意想做圍巾


圍巾材料包與工具盒
工具盒裡有大、小指片或冰棒棍、竹筷和大量的橡皮筋


藍染的老師很有耐心的教我們直線、圓型、雲彩、花瓣、波浪…基本圖案


直線就是用抓布的方式產生
再以橡皮筋綁鬆綁緊來變化色差

至於圓型、花瓣…我要很認真聽講用力記在腦子裡,就沒再拍照了
我頓時間覺得好難,覺得自己太貪心,找那麼一塊布來學習

三個人各自弄起手上的那塊布
東綁西抓的才搞定,但我根本不知道自己在幹麻@@


把布充份用清水浸溼擰乾後
就可以泡入染缸了


在染缸裡要注意把布壓入,不要浮出水面,並且要不斷柔捏讓吃色均勻
染個五分鐘後,再泡入清水1、清水2、醋酸、清水3各2分鐘,再擰乾,再回泡染缸裡
總共要進四個循環


最後才再泡入清水、醋酸和柔軟精
在蔭涼通風處晾乾


這時侯就可以欣賞一下別人的作品啦
在等待乾燥的時間裡就剛好可以去吃午餐
沒錯! 光藍染就可以玩一個早上了~


從這扇小門可進入午餐餐廳




像不像直接坐在戶外和大自然一起用餐?


我們午餐VIP包廂座位也很藍染風


每人都有一份,花生豆腐、香椿野菇麵線、健康飯飯、蕃薯杏鮑菇


與客家小漢堡


這個包覆酥皮的草仔粿吃起來很妙
粿皮有艾草的清香,像客家麻糬Q軟的外皮,內餡的五香菜脯也很涮嘴
果真好吃!


餐檯上還有很多野菜可自行取用
右下角那個是我第一次看到的花菜乾,像菜脯一樣很有咬感,但不死鹹
客家庄的菜乾真的是五花八門!


那麼多種野菜是拿來煮火鍋用的
這個我愛! 湯頭很鮮甜清爽啊~


飯後還有水果與甜點
沾石蓮花清香不甜膩的桂花蜜讓我們四個人直呼真的好好吃,
手工黑糖糕與椰絲糕點都是那種沒有香精的原味
那一小碗應該是桂圓海燕窩

我們顧不得待會還有個午茶之約,每個人都吃得好撐!!


卓也的環境很自然


隨處可看到很多種昆蟲




池子裡有魚有鴨…


染房裡還有不怕人的貓小子


在我們染布時,Anise還和小白兔玩耍!!
我本來以為是圈養在籠子裡的兔子,想不到是放養、隨時會跳到你跟前撒嬌的兔兔
我也好想輕輕抱兔子,順順他身上的毛...


午餐後,大家就要來面對剛剛藍染的成果囉XD

 


卓也小屋:http://www.joye.tw/

地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話:037-879198

卓也小屋衛星導航座標:

東經 120。47′ 43″
北緯 24。23′ 28″
X:120.795032
Y: 24.389806

交通路線規劃:

請由國道一號中山高下三義交流道,右轉進入台13線 往三義方向,經過三義木雕街至光復路(看到左邊"中油加油站"往前第二個紅綠燈)即右轉,進入苗130線,直行經過天后宮後,行至叉路右轉往大湖方向,延著苗130線直行,在苗130線道20.7公里處 叉路左轉往上200公尺,即可到達。(下三義交流道約10-15分鐘車程即可到達卓也小屋)

*交通資料來源:卓也小屋官網


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