來七股,除了賞鳥,一睹鹽山風采後,又怎能錯過那鮮美的蚵仔?
在吃鮮蚵之前,我們要搭觀光漁筏出一遊七股潟湖
七股潟湖是台灣大最完整的溼地
由青山港汕、網仔寮汕與頂頭額汕三個沙洲所圍成
介於七股溪與將軍溪之間,當地人稱為「內海仔」
在七股龍門宮埕前,有幾家業者可以選擇
我們這次搭的是「龍山號」家的觀光魚筏
每個人都要遵循規定穿上救生衣喔
船上導覽大哥非常幽默風趣,邊講解,邊說笑,又不時出題考大家,魚筏上笑聲不斷
尤其是大哥身穿著黃色小鵝上衣,還揹著阿美族的紫色情人袋,好可愛(笑)
駛出河道沒太久,眼前就是這一望無際的蚵田
正逢漲潮,海水淹過蚵棚
蚵農通常都是趁著退潮之際,雙腳踏入蚵田裡採收
在冷風颼颼的冬天,泡在冰冷的海水想必是非常辛苦的工作
中途遇到滿戴而歸的蚵農
一簍簍裡的全是蚵仔
導覽大哥和我們說,七股的蚵仔在剝殼後並不泡冰水
所以下鍋的蚵仔,並不會像一般泡過冰水的「狂倒縮」,也更能留住蚵仔的鮮甜
大約40分鐘左右,我們便返程
進港時,看見坐在竹筏上的男子,像是在閒聊
有幾分居在水鄉澤國的愜意感
搭完龍山號,就是大家所期待的「碳烤鮮蚵吃到飽」!!
一行人很快分散成兩隊,圍著小小碳火爐看船家示範怎麼在蚵殼微張時用力剝開堅硬的蚵殼
以及如何將堅毅不拔的蚵仔趁熱送入嘴裡
這真的不難
關於吃,我們通常都異常有天份啊
產地的七股蚵,非常鮮甜滑嫩!
大夥都狠狠進補一番。
吃不夠的還有隔壁攤子上的料多蚵嗲,一個25元!
一旁正在曬著虱目魚乾,空氣中飄散淡淡鹹香味
地上游的大魚可以免費帶回家~
龍山號觀光竹筏
電話:06-7871-511 , 0919-778-922
地址:台南市 七股區 龍山村95號(龍山宮正前方)
費用:200/人,搭竹筏+碳烤蚵仔吃到飽
建議先打電話詢問出船時間
交通方式,除自行開車前往外
可購買「台灣好行-大台南」一日券或三日券優惠套票
搭乘99台江線至「龍山村」站下車,步行2分鐘即可到達。
一日券【套票內容】
1.台灣好行88安平線及99台江線(當日兩路線不限次數搭乘),免費不限次數轉乘高雄客運之台南市區公車。
2.免費參觀2處收費古蹟(安平古堡、德記洋行/安平樹屋、赤崁樓、億載金城擇2處使用)。
3.自行車租車優惠3張。
一日券全票120元,內含免費參觀2古蹟
三日券【套票內容】
1.台灣好行88安平線及99台江線三日券(乘車日起三日內兩路線不限次數搭乘),免費轉乘高雄客運之台南市區公車。
2.免費參觀3處收費古蹟(安平古堡、德記洋行/安平樹屋、赤崁樓、億載金城擇3處使用)。
3.自行車租車優惠3張。
4.贈送臺南造型磁鐵開瓶器一枚(限量2,000個換完為止)
購票地點:於臺南火車站前公車候車亭之高雄客運南站服務台購買,或於88、99號公車上購買。
詳情請見台灣好行官方網站
http://www.tainan8899.com.tw/package.aspx
*** 此行程為傑森行銷/台灣好行 媒體踩線團***