自從吃過了在北海岸頗負盛名的邊界驛站後
我們開始愛上了火烤牛排
去年夏天從十分瀑布延著106縣道下山後
早已天黑
但我們想繼續約會的熱情
驅使我們不顧一切往三芝夜奔
之前路過幾次
大量濃煙與門口總是停著滿滿的車
想不引人注意實在很難
來的這一天既是平日又過了晚餐時間
很幸運的完全不用等侯即可用餐
德州風格的裝潢加上昏暗的燈光
很有氣氛
套餐沙拉
直接淋上大量的千島醬
蔬菜新鮮‧醬汁普普
即使我們將大半的醬汁都撥到一旁
吃起來還是太甜膩了
烤得略乾鹹奶油麵包
一開始看他其貌不揚‧本想留到最後免得佔胃的空間
但吃了兩口後發現口感頗有彈性口味也還不賴
每日例湯‧淡淡蕃茄蔬菜裡有濃郁牛肉香
口味類似羅宋湯‧清爽好喝
餐前即送上飲料
冰咖啡與冰紅茶‧對味道已無印象
主菜一上桌‧我就有些失望了
擺盤附餐很空虛就罷了
竟然沒有女王愛吃的美式薯條
長豆料理的很鮮脆
牛排的格紋令人食指大動
火烤的牛肉香味令人一口接一口
不需沾醬只要灑些海鹽就很美味
雖是沙朗‧但運氣很好並沒有吃到會"落A頦"的筋
七分熟的火侯也掌控的恰好
碳烤鱸魚
不腥不老不土‧中規中矩
肉質還不錯‧只可惜味道淡了些
桌上也有現磨黑胡椒、海鹽、黃芥茉與蕃茄醬
可自行取用
最令人感到加分的應該是
每週一、二、四有現場Live演唱
不只歌聲很棒‧薩克斯風也演奏的極好^___^
我喜歡的胡迪警長
也來一首吧!
如果想餐餐吃免錢
也可以考慮住進去穿上囚衣戴上手拷XD
用完餐後‧店家也要打烊了!
有機會再來喝喝德州啤酒吧
和女王約會‧心情真好!
The Longhorn 長角96
電話:02-26362592
地址:台北縣三芝鄉新庄子96號
在淡金公路(台2線)約22公里處
- Apr 01 Fri 2011 22:08
<食記> 三芝‧長角96
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