週末,恰巧有機會到之前遍尋不著,
卻偶然發現的小巷屋去試試頗為期待的義大利麵
座落在學區旁,假日中午顯得悠閒,
店面雖小,倒是整理的乾淨清爽,頗為溫馨
小巷屋的餐點價位多半在NT$110至130之間,附湯。
焗烤多加NT$20,再加NT$50可升級套餐,有飲料,沙拉或冰淇淋擇一
點完餐後,很快先送上今日濃湯
很像是將蔬菜打成泥熬煮而成
說不出算好喝還是不好喝,味道蠻特別的
J.R加了許多現磨的黑胡椒才漸漸適應
套餐的沙拉;新鮮青脆的結球蒿苣、黃瓜、苜蓿芽與玉米粒、葡萄乾,灑上白芝麻與自製沙拉醬,色澤口感頗協調,醬汁偏甜,份量恰好。期待若有油醋醬可提供選擇,那會更棒囉
點了茄汁海鮮義大利麵與奶油辣培根焗烤麵;茄汁麵的醬汁太稀,形成醬是醬‧麵是麵的局面,海鮮略腥卻無海鮮香味,看似口味重的醬汁嚐起來味道偏淡且略帶苦味,坦白說,令人頗失望,所幸麵條Q度還不錯。
奶油辣培根焗烤麵就顯得好吃極了!!鮮紅的辣醬將香濃的白醬染成了鮮艷的橘紅色,濃濃的奶香略帶些許的辣味,特別值得一提的是他的培根,直接以厚切的臘肉拌炒,煙燻的香味搭上美味的醬汁與麵條一起入口,非常可口!
套餐的飲料可從MENU任選,這杯是熱拿鐵…
恩…該怎麼說呢 (這樣大家有看出暗示嗎)
坐在窗前,面對老舊的宿舍,雖不時有人走過向裡頭張望。
但採光明亮,雨後街景顯得特別清新,心情也跟著鬆散起來。
才事隔一天,即對好吃的奶油辣培根麵念念不忘。
於是在星期二晚餐和L又再次拜訪,這次三份餐全為單點,除了點了上回的奶油辣培根焗烤麵外
L點了一份老闆不斷推薦據說是此店招牌的亞歷山大義大利麵(奶油鮮蝦雞肉麵),口味較為清淡。
J.R則直攻回味無窮的奶油辣培根義大利麵,並麻煩老闆將醬汁再收乾一些,較入味也方便麵條吸附。
果真還是非常美味! 看來以後會常想念哩~
小巷屋,星期日公休。
- Jun 11 Fri 2010 12:37
<食記> 基隆‧小巷屋
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